أحدث المشروبات في الشرق الأوسط

يشتهر الشرق الأوسط بطابعه المتفرد نظرًا للطبيعة الجغرافية الخاصة به التي ميزته عن غيره من مناطق العالم، ولذلك تميز مطبخه بالتفرد الخاص جدًا سواء للمأكولات أو المشروبات، تعد مشروبات الشرق الأوسط من أجمل المشروبات اللذيذة في العالم لها طابعها الخاص خاصة في دول الشرق الأوسط مثل المملكة العربية السعودية والأمارات العربية ومصر والمغرب.

المشروبات المشهورة في الشرق الأوسط

  • مصر

تشتهر مصر من دول الشرق الأوسط بعدد من المشروبات المبتكرة مثل التمر هندي وشراب قمر الدين وهما من المشروبات التي تقدم على المائدة الرمضانية، مشروب السحلب من المشروبات المميزة التي تقدمها الأسر المصرية في شهور الشتاء يتكون من بوردة السحلب والحليب والسكر والمكسرات مع القرفة المطحونة، ومشروب السوبيا ومن المشروبات المميزة أيضًا الموز بالحليب من المشروبات المفيدة التي تقدم منذ عقود على المائدة المصرية، مع العصائر المختلفة كعصير الفروالة مع الموز والمانجو والبرتقال.

  • الملكة العربية السعودية

تمتاز المملكة بأنها جامعة للكثير من الثقافات المتنوعة لذا تجد فيها الكثير من المشروبات اللذيذة ولعل أشهرها على الإطلاق القهوة العربية بالحبان والمستكة والتي يتم تقديمها مع التمر، والقهوة باللوز وهي شبيه بمشروب السحلب المصري، وهي من المشروبات الحجازية وتسمى أيضًا بالقهوة الحلوة، ومشروب الزنجبيل مع الحليب والنعناع من المشروبات المفيدة التي تقدم في فصل الشتاء، ومشروب شاهي الكراك وهو عبارة عن شاي الكراك يتم غليه مع الحليب والهيل والسكر، وهو مشروب هندي الأصل، ومشروب الشاهي العدني يضاف إليه الهيل والقرفة وجوز الطيب والقرنفل وفي بعض الأحيان يتم إضافة الزنجبيل، ومشروب الشكولاتة الساخنة بالبندق والحليب أو الفستق أو زبد الفول السوداني، ومشروب شاهي الجمر بالسكر، ومشروب السوبيا وهو من المشروبات المصرية والحجازية تشتهر عائلة الخشة بالمدينة المنورة بإعداه.

  • إمارة دبي

تمتاز مدينة دبي بالتنوع الحضاري والثقافي لذلك يمتاز مطبخها بالتنوع والتفرد لذا سوف تجد في دبي عدد هائل من المشروبات من مختلف دول العالم من أفضلها مشروب الخيار والريحان وعصير الليمون، ومشروب المانجو مع فاكهة التشيكو الاستوائية، ومشروب التوت البري مع الزنجبيل، ومشروب البطيخ وعصير الليمون بالفروالة،ومشروب النعناع والليمون مع الكزبرة والكمون، ومشروب أوراق الورد ومشروب السكر والليمون مع زهرة الألام، بجانب المشروبات التقليدية كالعيران والجلاب والشاي والتمر.